凉拌猪耳朵是下酒神菜,面店老板的猪耳朵给的实惠,猪耳朵切成长长的一大条,不小不细,大小正好可以满足人口腔的满足感。
配上香菜、洋葱、酱油、醋、辣椒油等配料,不肥不腻,所有调味加上猪耳朵独有的脆感,吃到嘴里咸、甜、酸、辣,异常爽口。
梅菜扣肉是一道最经典的肥而不腻的大众菜。
一块三肥七瘦的猪五花肉,经过火烧、水煮 、油炸、等一系操作之后,再配上酱油、花生酱、红腐乳等调味腌制。
最后把炒好的梅干菜放到肉上,大火蒸,梅菜的香气会分解五花肉的油腻,五花肉的油脂松解梅菜的干瘪。
入口即化,软烂柔嫩,香而不腻,即使最不能吃油的还孩子,吃上一口梅菜扣肉也能多吃一碗米饭。
香油海蜇丝最美妙的地方在于吃到口中的清脆感。
咬起来“咯吱咯吱”的声音,舌尖一触即活,香油增香、提味,润滑口感,去掉海蜇腥味的同时,还增加入口的顺滑感。
一桌子四个菜,加上有汤又有肉的牛肉面和烤串,吃的人要多舒服有多舒服。
周姐喝完一口酒之后,甚至情不自禁的掉出两滴眼泪。
“周姐,你怎么还感动哭了,虽然我也感觉这是好事,但是你是不是夸张了点。”
向晴好看周姐抹眼泪,不知道应该感动,还是应该想笑。
“你是不知道,阿好,要是在以前,让我像现在这样出来工作,还和大家一起吃饭,是我做梦都想不到的。”
周姐听向晴好这么说,自己也在笑。
“孩子们小,就你姐夫一个人赚钱,我出来工作,他们谁照顾。他辛苦是辛苦,但是也可恨。他一个人赚钱,家里自然紧。钱紧,人就脾气不好,所以他没少跟我发脾气。”
“最可气的是,全家大小所有的事情都是我干,在他眼里却得不出一个好。在他看来,我干的活都不是活,我就不累。全家就他功劳最大,就他养着我们,就他的累是累,我就是一个在家待着没有用的人。”
“我这次出来找工作,也是为了赚点钱,让孩子们能生活的更好一些。也是为了让你姐夫看看,别以为就他能赚个钱。”
哦,原来是这样。
“那现在家务还全都是你做吗?”向晴好现在就关心这个问题。
问这个问题的时候,周姐立刻露出一幅出口恶气的表情。
“我现在回家晚了,而且也不用在家吃饭,所以就他做。有本事,他就等我回家在做饭,不饿他就等着。”
不仅是向晴好,所有的人听了都“噗嗤”一下笑出来。
向晴好无意搅合人家的家务事。
但是,她知道除非重体力工作。
不然一个女人整天在家里做家务的劳累程度,不比大部分男人在工作上的劳累程度轻。
有的甚至更重。
男人不管在外面工作多累,都不应该轻视在家辛苦做家务的妻子。
所以,周姐的做法,她心里很支持,“所以,还是出来工作好。”
“对,还是出来工作好。阿好,今天姐开心,你陪姐多喝两杯。”
“好,今晚我们不醉不归,干了。”
那天晚上,不仅是周姐高兴的一天,也是每个人都高兴的一天。
周姐高兴,是因为有工作。
向晴好和老胡高兴是因为生意好。
向卫东和陈英高兴,是因为看向晴好的生意好。不管怎样,今天看这买卖做的,以后他们的阿好的日子就好过了。
再也不是那个在路边摊,冻的脸通红,手生疮,脚趾僵硬的小可怜孩了。
向晴好的生意越来越好,人的心情就越好越好。
相比之下,尹小童这几天过的像在生锈的铁刀上踩刀尖,既难耐又磨人。
程锦国坚持不懈,每天都来报道。
三天、五天大家看不出来。
这么长时间了,傻子也会知道是怎么回事。
所以,现在厂里的人再看到程锦国去找她化验的时候,那个充满暧昧的眼神,让她浑身不自在。
每次看到程锦国的时候,尹小童感觉自己甚至不是厌烦,而是害怕。
这2天程锦国没来,尹小童本以为他是想开了放弃了。
没想到却被同事告诉,单位领导让他临时出差一个星期。
所以,再过几天又要看到他!!!
想到这里,尹小童心里又是一阵烦闷。
到单位之后,刚换上工作服,就有煤老板拉一货车煤来做化验。
发电厂发电需要用煤,煤的质量的好坏由化验员化验的结果决定,而这个结果又决定煤的价格的高低。
所以每次拉煤来化验的煤老板,对电厂的化验员都点头哈腰,温和细语。
“我的煤品质都是最好的,小同志。”煤老板堪比胖头鱼的脸笑的多出六层褶,尹小童走到哪他跟到哪里。
“你们厂是第一次用我的煤,你们不了解。除了富源县的发电厂,别的地方的发电厂用的都是我们的煤。”
“有的时候要的人太多,我都劝他们,所有地方的煤都一样,你们就去别家买吧。嘿,就是不行,他们就只要我们家的煤。”
尹小童忍耐着旁边这个人的絮絮叨叨。
尽量克制自己想发脾气的冲动,让自己集中注意力,终于把化验的过程做完。
硫超标。
煤进机器里对机器会有腐蚀的作用。
化验结果出来之后,尹小童拿起笔要写化验结果。
煤老板一看个这个结果,可以慌乱。
“怎么可能硫超标呢,我送去别的厂子没有硫超标这个说法,是不是结果错了。”
“如果,你担心结果错了,我可以再化验一遍,或者你换个人化验也可以。”
尹小童低头拿起笔开始写字,字刚写一个笔画:“等一下小同事......呵呵呵”
煤老板脸上的褶子比之前笑的更深。
“小同志,你看看我这大老远的送来一次煤也不容易,而且那个机器都是铜墙铁壁做的,那能那么容易就被腐蚀掉。一次两次没关系的。”
尹小童皱着眉头看着煤老板因为情急,握住自己握笔的手的另一只手。
煤老板立刻意识到自己失态,马上把手松开,又一脸堆笑,左右看看再无他人。
“我看你年纪轻轻没多大,我大你很多岁,算是个大哥。第一次见面,大哥因为着急就这么空着手来的,不是没礼貌,是太着急。这样妹妹,你看看有什么喜欢的,你替大哥给自己买点。”
说话间,尹小童就看到自己的系统卡里多出一大笔金币数。
化验煤其实是个有油水捞的工作。
煤好不好,好在什么等级上,全是化验员一个人说的算。
有的人心活,所以可以仗着这个事情发一笔小财。