由于放柴的口子开得太大，炉火就有些大，莫文俞有些控制不住火候，煮出来的配料要么是烧糊了就是烧苦了，稍稍尝一口就被他苦着脸吐掉了。
但好在莫文俞弄什么东西都容易上手，不过半个时辰，就让灶火服服帖帖，煮出来的东西也逐渐符合预期的滋味。
香、鲜、麻。
莫文俞尝了一小口，满意地点点头。
这个世界似乎配料不多，厨房里除了必备的油盐酱醋之外，也没有其他的佐料。感觉味道最重的，就属放在角落里的豆瓣酱。
但豆瓣酱的坛子上边已经布着薄薄的灰尘，一看就是做好了也没被旁人动过。不过再想想阿暑说的话，他估摸着这个世界的人应当是多做蒸煮之类的菜。
不过也是，在以物质不太丰富的古代世界背景之下，滋味少一些也不出奇。
抛开多余的想法，莫文俞浅浅尝了一小口豆瓣酱，那滋味齁到是他来到这儿尝的最着味的一件东西了。
没坏，倒像是前不久才做的，还能用。
“再来点。”莫文俞嘟囔了几句，顺手就往锅里边洒了一勺豆瓣酱，“刺啦”一声激起了一股子油烟。
等莫文俞要将打卤面起锅盛出去的时候，一转身正好瞧见似乎不食人间烟火的祝小公子正淡然站在厨房外边，也不知道站了多久。
只见祝舒今日一袭青衣，衣袍上边还绣着用金线而成的竹子，衬得气质格外清冷。
莫文俞倒没在意这个，冲对方扬扬手中的青瓷碗，丝毫不见外地咧嘴一笑，“醒了？来一碗？”
他的笑容本就明亮，再配上方才吹灶火时弄的满脸灰，倒有种说不出的真诚来。
祝舒看了一眼碗中盖在面上边的东西，微微一顿，继而唇角弯起一道不易察觉的弧度。
“好。”
*
莫文俞将面端去了院子的小亭子里，顺便还布好了菜。都是他今早顺手用简易卤水做的鸡蛋和豆腐，想让祝舒尝尝鲜。
他一开始也没想做那么多，只是今早见有卖菜的在府前路过，就没忍住从原主藏住的小金库里取了一些铜钱出来去买菜。
又见放菜簸箕里边的菜很是新鲜，就多买了一些。
一来是自己本就口味重，昨日又没吃饱有些饿了；二来是他昨日说想出了法子，总得先试验试验这初始的想法可不可行。
他想开一间卤味铺子。
他在原先的世界除却做生意外，就爱做些辣味的东西给自己解解压，刺激刺激味蕾，久而久之做饭的手艺倒也不错。
但他有些担心做卤味的材料不够，所以今早才主动下厨来瞧瞧，试试这个初步想法可不可靠。
再者他也想看看，这个世界的人到底喜不喜欢吃卤味。毕竟清淡的东西吃多了，也可能不喜欢重口的东西。
若是喜欢，正好可以开卤味铺子来攒银钱。
他莫文俞就是这样，说了却不做不是他的性格。这也是他到现在都没有趁机逃出祝府的原因。
他既然当着众人的面将话放出去了，他就一定要在两个月之内把工钱都还清了。更何况他穿越到这儿人生地不熟，跑去哪儿都麻烦，而原主家又是极品，那就更不能回了。
想来想去，还是留在祝府比较好。自己也顶着原主赘婿的身份，还好过活一些。
虽说一开始因为看了书上的设定，觉得祝舒有些可怕，但经过昨晚的接触，他感觉到对方似乎也不是那么心狠的一个人。
至少还会问他疼不疼。
布好菜后，祝舒也暂时处理好了手头上的事情，带着阿暑一起过来。
饶是有些贪吃的阿暑见了黑黢黢的一碗面和桌上一堆看不清原先模样的菜品后，都忍不住皱起眉头。
再看看自家公子没有任何波澜的表情和就要下筷的动作，下意识就想阻拦，“公子，要不......还是别吃了？”看着怪可怕的。
他还从未见过这样黑的菜，乌漆嘛黑的混作一团，还散发着说不出的怪味儿，一直隐隐刺激着他的味蕾。
不过有些奇怪的是，这种味道也没那么难闻，倒是有些让人直想吞唾液。
祝舒没吃过这样的菜，也有些犹豫，但坐在对面的莫文俞眼睛一眨一眨的，像是在期待着他的夸赞。
由此，修长白皙的指尖顿了顿，还是夹起了一块沾满黑灰酱汁的豆腐。
阿暑眼见着自家公子皱了皱眉，又用筷子将碗中圆润的鸡蛋划开，夹了一小块放进嘴里。从头到尾没有说任何话，阿暑却在祝舒微阖的杏眼之中隐约察觉到了满足。
阿暑有些难以置信，他家公子从小就不会表达自己的感情，眼底的情绪总是让人捉摸不透，就连老爷夫人有时候都不知道公子在想什么。
像今日这样，还是第一次这样明显地感受到公子的情绪。
但这样几道奇奇怪怪的小菜，能好吃吗？
“尝尝？”莫文俞挑了挑眉，递了双筷子过去给阿暑。
在得到祝舒的应允后，阿暑也夹了一小块豆腐放进口中。
和想象中的怪异味道不同，嘴里的豆腐软滑细嫩，有些麻又有些涩的滋味在嘴里不住地翻滚迸溅，让人止不住地回味。
阿暑微微一愣，又夹了一块。
瞧见阿暑和祝舒的模样，莫文俞撑住下巴，打趣道：“好吃吧？”
阿暑连连点头，“好吃！姑爷，你是怎么做的啊？明明看着这样丑，可是却有说不尽的滋味！”
他没说的是，这味道比他家公子做的简直好吃太多了！
他家公子就是爱做菜，可惜做出来的完全没办法动筷。自然，这些是不能说的。
“只是......似乎少了些什么味道。”祝舒迟疑片刻，还是开了口。他虽是第一次吃这种菜，但总感觉少了些什么，有种说不出来的缺失的味道。
闻言，莫文俞眨了眨眼睛，有些意外。
这些菜确实少了一味最关键的东西——辣椒。他问过卖菜的婶子，对方压根不知道辣椒是什么东西，寻遍了整个厨房，也没有找到辣椒。
茱萸味冲，他就用门口野生的茱萸代替辣椒。按理来说没吃过这些菜的人应当尝不出这种区别，没想到小公子却一下就尝了出来。
不过莫文俞没打算告诉对方具体的做法，只是浅浅地说了一下是用厨房里放着的豆瓣酱做的。
话音刚落，就见二人的动作齐齐顿住。
“......”阿暑小心翼翼地看了一眼自家公子。
那不是公子做失败的豆瓣酱吗？怎么到姑爷手里却变得这么好吃了？
他想起前几日公子不死心，还试着用豆瓣酱做菜，却将其余的几个家丁弄得齐齐作呕。
公子应该......没事吧？
只见祝舒垂下了淡色的眸子，盯着筷子没说话。但渐渐泛起粉色的耳根子却暴露了对方心中真实的想法。
阿暑恍然大悟，这绝对是不好意思了！
*
方才见阿暑和祝舒的反应，莫文俞估摸着这个世界的人应当也是喜欢这种口味的菜，只是碍于不会做，材料也找不齐。
虽然初试成功，但莫文俞想开卤味小摊的想法并没有直接告诉祝舒，而是决定自己先琢磨透了再告诉对方。
毕竟他还没有找全食材，也无法肯定地确定自己就能从这简易的卤味材料中做出其他卤味来，他总得再多尝试尝试。
方才他做的只是最简单的卤味，真正复杂的他都还没动手。
再者以这古代的设定，香料很是难找，他总得什么都找齐后才告诉对方打算，不然只是这么一说却办不到，那就是丢大脸了。
但他莫文俞，不怕丢脸，就怕做不到。
吃过朝食，莫文俞折回房里数了数原主藏在房里的小金库，琢磨着该买些什么食材好。
他今日从来府前卖菜的婶子口中打听到了这个镇上的菜市场，就在东市，离祝府也不远，他想去看看有没有自己想要的材料。
这原主倒也不傻，还会自己藏小金库，虽说不多，但还是够用，也不至于买些什么都要向祝舒伸手要银子。
小金库里的铜板一共一百文，用来买些菜不嫌少也不嫌多，恰好。若是到时候真的要开小摊，还是得和祝舒商讨商讨，顺便要些开摊的银钱。
原来赘婿的身份是这么用的。
莫文俞点点头，突然有那么一点喜欢原主的身份。
伸手要钱的好日子！好像还不错！
如果祝家没有欠债的话。
莫：想吃辣，想躺平，想要钱
（想得美）
作者有话说
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第4章 尝试口味